氯化钙的储存:因为它在空气中易吸收水分发生潮解[5],所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个方面均有重要的应用价值。
氯化钙的工业用途:在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。