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学祥化工(图)-广东小苏打-小苏打

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碳酸氢钠(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate),又称苏打粉,是白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。

 


小苏打

小苏打粉这么神奇,其实这很简单,潍坊小苏打,小苏打粉就是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO3,小苏打, Na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。


再来就是H氢,广东小苏打,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱碱水,一般大部份的有害物质都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的有害物质。

强调,海化食品级小苏打,小苏打粉还有一个妙用,烫青菜前加一点,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜比较不会变黄。











1.除冰箱异味

我们家里的冰箱经常会拿来储存食物,久而久之,我们的冰箱就会有一股异味,而小苏打不仅能够清除冰箱的异味。而且还能够让我们的冰箱气味清爽,尤其是冰箱的霉味比较重的话,使用小苏打是很合适不过的了。


2.去除砧板异味

家里切菜的砧板经常使用的话。会有一股很大的异味,尤其是还容易残留污渍,这个时候使用小苏打清洗的话,不仅能够很好的清楚砧板上的异味,同时能够去除砧板的异味哦!我们只需要放些











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